Vorig jaar plaatsten we de eerste fase van onze driejarige expositie over de Indische Keuken. We maakten hem mede op basis van tien vragen aan onze Sobats en Facebook-vrienden.
Ook voor de komende expositie doen we een beroep op onze bezoekers. We hebben een vraag voor beginners en een vraag voor kenners van de Indische keuken.

1. Aan beginners in de Indische keuken: Welk gerecht wil je uitgelegd, of welke techniek gedemonstreerd, of welk mysterie opgelost zien?

2. Aan kenners van de Indische keuken: Welk gebruik, welke techniek, welke regel, welke handigheid, of welke tip wil je dat aan de expo toegevoegd wordt?

Mail je antwoord a.j.b. naar pers@tongtong.nl en vermeld in de onderwerpregel ‘Expo Indische keuken’. Heel veel dank!